De tanks zijn gemaakt van PP met polypropyleen kranen en schroefdoppen en TPE pakkingen en zijn autoclaveerbaar. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het bewaren en distribueren van oplossingen en kweekmedia, maar is ook ideaal voor het bewaren van steriel water. Kan vóór gebruik worden geautoclaveerd om de groei van bacteriën en andere micro-organismen te voorkomen. Emmers zijn gemarkeerd met een schaalverdeling van 1 gallon of 5 liter, zodat de vloeistofniveaus tijdens het gebruik gemakkelijk kunnen worden geïdentificeerd. De monddraden van de emmer zijn goed afgestemd op het deksel voor een goede afdichting.